Фаршированная *курица * *
Берем курицу, снимаем с нее кожу , отделяем мясо от костей, на сковородке
жарим лук с грибами, мясо свежее мелко режим, мясо, пережарку,зеленый горошек
солим и добавляем специи по вкусу, все перемешиваем берем кожу и начиняем,защ
ипляем ,на протвень и в духовку , да верх смазать майонезем. жарим до корочки.