Окорочка по венски * * Взять филе курицы (порезать кусочками, посолить, поперчить)
Затем обвалять в муке, обмакнуть в сырое яйцо, а потом в панировочных сухарях
и жарить на слабом огне.
Очень вкусно и быстро.