Ленивые "отбивные" * *
400 г куриного филе очень мелко порезать, добавить ст. ложкусоевого соуса, две ст. ложки майонеза, две ст. ложки крахмала, дваяйца. Хорошо перемешать и оставить постоять. Тем временем отваритькрасный болгарский перец, снять с него шкурку, порезать и добавить кмясу. Ещё немного присолить. Обжарить на растительном масле, выкладываяложкой на сковородку, как оладьи. По вкусу котлетки напоминаютотбивнушки,