Курица в слоеном тесте * Сделайтеобычное блюдо оригинальным, приготовьте курицу в слоеном тесте! Курицаполучается сочная, а тесто хрустящее. Вкусно и красиво!
Ингредиенты:
-Слоеное бездожжевое тесто- 500 гр.
-Куриная голень- 1 кг.
-Майонез.
-Специя «хмели-сунели» или любая для курицы.
-Лук репчатый-2?3 шт.
-Соль.
Способ приготовления:
1. Лук репчатый нарежьте полукольцами.
2.Куриные голени посолите, приправьте, добавьте майонез и лук. Хорошоперемешайте и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
3.Размороженное слоеное тесто нарежьте полосками, шириной 1?1,5 см иобверните ими куриные голени по спирали. Смажьте тесто майонезом смаринада. Это придаст блюду красивый золотистый цвет. Запекайте вразогретой до 180 гр. духовке в течение 45 мин. Подавайте в горячемвиде.