Блинный торт «Ассорти»
10 готовых блинов (приготовленых по любому рецепту),
1 помидор,
10 крабовых палочек,
салатные листья,
100 гр. ветчины,
яйца 5-6 шт.,
майонез или сметану для смазывания блинов.
Готовим начинку:
Мелконарезать крабовые палочки, листья салата, ветчину. Помидор ошпаритькипятком и снять с него кожицу, нарезать тонкими кругляшками. Яйцанатереть на терке, посолить.
Готовим торт:
Блин смазать майонезом или сметаной, посыпать крабовыми палочками.
Остальныеблины так же смазать майонезом или сметаной, выкладывая между нимислоями ветчину, листья салата, помидоры, яйца. Последний слой украситьнатертыми яйцами смешаными с зеленью.