ЯЗЫК ПО-КИТАЙСКИ.
Ингредиенты: 1язык, 2-3 свежих огурца, соевый соус, чеснок.
Язык отварить до готовности, почистить и порезать кусочками. Огурец порезать дольками и смешать с языком. На сковороде нагреть немного растительного масла, добавить мелко нарезанный чеснок и немного обжарить. Добавить соевый соус и хорошо вскипятить. Залить язык и быстро перемешать, накрыть крышкой на 5 минут. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!