Свинина с овощами по японски "Гейша" *Мясо1,5кг натереть маринадом(головка чеснока,сухая петрушка,красный ичерный перец,масло оливковое и подсолнечное.),запечь в духовке.
Овощи(1кочанцветнойкапусты,400г.тыквы,2 цукини),нарезать,обмакнуть в кляри жарить в масле.Готовое мясо нарезатьи подать с овощами!
Кляр:2яйца,4ст.л. муки,50мл. водки,100мл.воды или поменьши.На новый год можно себя побаловать таким блюдом!