просто ванильные блинчеки: 1л молока,ваниль соль по вкусу,1,5ст сахара,100г свежих сливок,3 яйца, и взбить в однародную массу оставить постоять в холодильнике примернно 25мин 1ст посного масла разделить на 3 раза и дабавлять в течении процеса.