МЯСО В ГОРШОЧКАХ - ЧИНАХА * * КАРТОШКУ ПОРЕЗАТЬ. ПОСОЛИТЬ КУРИНЫМ КУБИКОМ.
ПОЛИТЬ СЛЕГКА ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ.
ДВЕ ТРЕТЬИ ГОРШКА НАКЛАДЫВАЕМ ДАННОЙ КАРТОШКИ.
СВЕРХУ ЛОЖИМ КУСОК МЯСА МОЖНО КУРИЦЫ.
(В ЧИНАХУ ЛОЖИТСЯ БАКЛАЖАН.ПОМИДОРЫ.КИНЗА.ПЕРЕЦ.)
СВЕРХУ ЗАЛИВАЕМ ПОДЛИВОЙ ЧТОБ ЗАКРЫЛО МЯСО.
СВЕРХУ НАТЕРТЫЙ СЫР.
ПОДЛИВА;ВОДА СМЕТАНА МАЙОНЕЗ ЗЕЛЕНЬ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ.ГОРШОЧКИ НАКРЫТЬ КРЫШКАМИ И
В ДУХОВКУ НА ЧАС ПРИ 200 градусах.