Блюдо "Крыша Колизея"
Ингредиенты:
100 гр цельной крупы кускус
200 мл. воды
4 столовые ложки лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
1 пучок петрушки
морская соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Налить воду в небольшую кастрюлю с помещенным в нее кускусом, довести до кипения, накрыть крышкой и подождать пока кускус впитает всю воду.
Смешать лимонный сок, оливковое масло и рубленую петрушку. Вылить заправку на сваренный кускус.
В одной порции:
Энергия.................327 Кал
Белки......................11 гр
Углеводы...............62 гр
Жиры......................6 гр
Клетчатка...............10 гр
Прислал Борис...