Влад, мы с Вами "как всегда" говорим на разных языках! Да, я в курсе, что М.Д. уже (Y) там. Так вот я и предлагаю в память о нем назвать соус его именем, и именно поэтому, о соусе, как и о покойнике, говорят либо хорошо, либо ничего - это именно то, что предлагаете Вы!!! Ну сейчас хоть понятно, или...еще раз?(md)