Кабачковый торт.
Один из вариантов приготовления.
0,5 кг-кабачков,150гр-майонеза,1-2-яйца,100гр-сыра,250гр-крабовых палочек,мука,чеснок,соль,перец.
Кабачки натереть на крупной терке,посолить и отжать. Добавить яйца,немного муки(чтобы тесто было как густая сметана).
На маленькой сковородке пожарить коржи на раст масле .
На крупной тёрке потереть крабовые палочки,сыр,выдавить чеснок,добавить майонез.Всё перемешать. Перемазать остывшие коржи, собрав в виде тортика,присыпать зеленью.Дать пропитаться в холодильнике.

Заодно еще одна начинка для кабачковых коржей: промазать майонезом, присыпать чесноком, выложить тонкие ломтики помидора и опять майонез.