ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА В КЛЯРЕ. Лук нарезать кольцами. Для кляра: взбить 2 яйца и посолить. Добавить 1 стакан муки и 2 ст.л. воды, тщательно перемешать (консистенция, как на оладьи). Кляр готов. Обмакивать в него луковые кольца, сбрызнутые лимонным соком, и обжаривать до золотистого цвета на растительном масле во фритюре.

__________________
Ни когда ....слышите Ни когда не открывайте зелёнку зубами !!!