Рецепт от *ОЛИ *ТИМОШЕНКО
ОМЛЕТ "ПО-ТЕАТРАЛЬНОМУ"
Хлеб, яйца, растительное масло, чеснок, соль, перец, зелень.
1. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдце.
2. Хлеб обжарить с одной стороны, перевернуть, посыпать луком.
3. Взбить яйца с чесноком и, приподняв хлеб, помочь яйцам залить пространство под хлебом.
4. Подавать с зеленью и томатным соком.