ЛЕЧО

Пропорции напишу потом, если кому понравиться.

Помидоры, перей горький, часнок - *всё это через мясорубку.

Помидры, часнок, горький перец - в большой чан, добавляем растительное масло, соль и сахар, и кипятим, потом перец сладкий нарезаный соломкой, добавляем в чан, кипит, и на последок добаляем зелень измельчонную. КИПИТ.

И закрываем гарячим в стериизованные баночки, желательно поллитровые, потому, как это блюдо надолго не задерживается ;-)

Подробно пишите на форум я отвечу (fr)