Цыпленок в коричневом соусеДля рецепта Вам потребуются:
- курица (цыпленок) - 1 кг
- лука-порея и имбиря
- по 10г
- поварское вино - 75 мл.
- соевый соус - 90 мл
- сладкой ферментированной мучной пасты - 10г
- сахар - 200г
- бульон - 400 мл
- водный раствор крахмала - 25мл
- свиной жир - 150г
- кунжутное масло - 5 мл
- лук-порей (нарезанный полосками) - 5г

__________________
приму в дар 3-х комнатную квартиру...можно в плохом состоянии :))))))))