Камбала (или палтус), запеченная с картофелем и луком
-
Положить порционный кусок сырой рыбы на смазанную маслом сковороду,
посыпать солью с перцем, добавить тонко нарезанный пассерованный
репчатый лук, закрыть ломтиками вареного или сырого картофеля, залить
жидким белым соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.
Готовую рыбу посыпать зеленью петрушки и подать на сковороде.
Для
приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г;
картофель - 4-5 шт.; лук репчатый - 2-3 луковицы; соус - по вкусу;
сухари молотые - 1 ст. л.; масло подсолнечное (или топленое) - 2 ст.
л.; перец черный молотый, укроп, петрушка, соль - по вкусуТо-же классно!!! (F) (F) (F)

__________________
День матери на всей планете, В галактике огромной всей Сегодня поздравляют дети Своих любимых матерей.