Свинину (постную )отварить и нарезать тонкой соломкой. У отварного яйца отделить желток от белка;белок нарезать тонкой соломкой. Помидор помыть и нарезать также соломкой .Подготовленные продукты соединить приправить солью,перцем ч / м ,измельченным чесноком ( или чесночной солью),заправит майонезом.Лист салата нарезать тонкой соломкой. Готовый салат выложить горкой. Измельченный лист салата выложить сверху на салат кольцом в центр выложить желток яйца.

__________________
"B мою жизнь входят те, кто хочет, и кто хочет уходит, но есть общие правила для всех гостей: заходя - вытирайте ноги, уходя - закрывайте за собой дверь" (Мураками Х.) ?