САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ:Слои-1-отварная потерт.на крупной терке печень(любая)-хорошо пропитьать каждый слой майонезом,2-маринован.лук,3-5отварн.измельч.яйца,3 желтка из них на украшение,4-терт.тверд.сыр,5-опять печенка,майонез и сверху посыпать тертыми желтками,дать настояться 1-2 суток в холдодн.месте.