Показать сообщение отдельно
post #27 Старый 11.01.2009, 01:34
По умолчанию
Можно сделать булочки к супу: тесто дрожжевое раскатываем до 0,7мм толщиной, кружкой вырезаем кружки, смазываем чесночным маслом (мелко порезать чеснок и залить маслом, подсолнечным или оливковым, на сутки в прохладное место, процеживаем) и посыпаем тертым сыром.
Можно сделать открытый пирог: отвариваем куриные ножки, мякоть с них мелко режем, варенную картошку трем на терке, мелко режем лук, пол стакана молотых в пыль грецких орехов, майонез и всё перемешиваем. Тесто раскатываем на противень, оставляя бортики и выкладываем начинку. Сверху посыпаем сыром и в духовку.
ЮЛИЯ КИДКОВ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием