Очень вкусно блинчики по-польски, 1/2 муки, а 1/2 картофель отварить в "мундире", очистить, и в миксере смешать тесто, добавив туда картофель и ванильный сахар. Посыпать готовые блинчики сахарной пудрой. (^)