А еще можно нарезать тыкву кубиками и складывать в кастрюлю слоями, пересыпая каждый слой сахаром и молотыми грецкими орехами(обильно). На самый верхний слой положить 2-3 кусочка слив. масла (всего 20-30 граммов), Если тыква совсем не сочная-добавить немного воды и на огонь. В холодном виде - объедение.