Чечевица с шалотом по-французски
Для рецепта Вам потребуются:
- чечевица - 170г
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 30г
- лук шалот (мелко нарубленный) - 50г
- бренди - 2 ст.л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- петрушка (измельченная) - 15г.
Промойте чечевицу холодной водой.