ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР.
1лит.банка свежей вишни,100 листиков вишневого дерева,2 ч.л.лимон.кислоты,07кг сахара 1 стакан чистого спирта или 1 б. водки.Заливаем вишню с листиками 1,5 л. кипятка,доб.лимон. кислоту.Настаиваемсмесь 2 часа,затем кипятим 10мин.,процеживаем,добавляем сахар и кипятим 2.3 мин.Остудить и добавить спирт или водку.Получаеться очень вкусный и араматный ликер.