Толик Dkflbvbhjdbx:
А я варёного кальмара резал толстыми кольцами, см. по 1.5, остальное мясо рубил мелко, внутрь кольца - кольцо же жареного баклажана(обильно жаренного на подсолнечном масле, лейте не жалейте), мешал остатки кальмарового мяса с сыром, чесноком и зеленью (майонеза немного соответвенно)...И вот такое "пирожное получалось...Чуть эту всю конструкцию потомить, чтоб сыр поплыл...Кушать и горячим, и охлаждённым...Чеснока побольше)))....
18.10.2008 11:12