БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЕНЫЕ
Ингредиенты:
- 500 г баклажанов,
- 4 зубчика
чеснока,
- 1 ст. ложка молотого лугового тмина,
- 1 яйцо,
-
несколько черных и зеленых маслин,
- 2 ст. ложки растительного масла,
-
соль.
Приготовление
Испечь баклажаны в
духовом шкафу или в золе. Через 30 минут вынуть их, очистить от кожицы,
растолочь с чесноком и луговым тмином, посолить. Положить в салатницу, полить
растительным маслом и украсить маслинами
__________________
Бродяга по жизни,вор по нужде,кайфарик по месту,романтик в душе.