Оладьи постные
1 стакан муки
190 мл воды
15 гр. дрожжей
1 столовая ложка сахара
масло растительное
соль по вкусу
Дрожжи

развести в теплой воде, добавить сахар, соль, всыпать муку и замесить

тесто. Когда тесто поднимется, не перемешивая, класть ложкой оладьи на

раскаленную сковороду. Обжаривать оладьи до румяной корочки.