Грибной соус. Любые грибы обжарить. Лук репчатый пассеровать. На сковороде 1-2 ст.ложки муки поджарить *слегка (до кремового цвета) , аккуратно развести водой, до густоты кефира. Добавить грибы, лук, посолить, всё вместе прокипятить. Гарнир любой - отварная картошка, макароны, гречка. Приятного аппетита!

__________________
А мне абсолютно пофиг на чёрные полосы в жизни... Будем их белить! )