А еще мои любят оладушки. Печень на мясорубке, добавляете чеснок, перец, соль, травы(базилик,петрушка, укроп - что любите) сухие. Добавляете яйцо и муку, как густая сметана тесто. И на сковородку. Подавать сос сметаной, майонезом, кетчупом - кто как любит.