Мелко режете, обжариваете, добавляете лук, помидоры, кабачки, баклажаны, перец болгарский (можно заморозку "лечо" либо какую-то на Ваш вкус овощную либо грибную) Берете слоенное тесто из магазина только пресное. Делите тесто пополам. Раскатываете по ширине и длине протвиня. Противень смазывайте маргарином одну часть теста кладете. На нее выкладываете печень с овощами слегка поливаете майонезом, можно еще сыр тертый обыкновенный твердый посыпать. Сверху накрываете второй частью теста, смазываете взбитым яйцом и в нагретую духовку либо микроволновку с конвекцией на 200-180 градусов И до готовности. Попробуйте. Мои едят с удовольствием