Рецепт добавил Алексей Толстов



без плёнок попустить через мясорубку с паштетной решёткой кило печёнки, добавить 4 желтка, 100 г муки, обжаренный с луком мелко порезанный с/к бекон и свинной с/к балык. перелить тесто в силиконовую форму для выпечки бисквита, и поставить на водяную баню до полной готовности. не переворачивая! вынуть из формы и сверху глазировать чёрным шоколадом!!!!