Понадобится:1,5 стакана муки,250 г.маргарина,250 г.творога,соль,150 г.мармелада(можно заменить дольками яблока),сахар для обсыпки.
В просеянную муку порубить маргарин,добавить протёртый творог,слегка посолить и быстро замесить тесто.Раскатать его в прямоугольный пласт и сложить несколько раз,как слоёное,положить в холодильник на 1 час...