Пончики из творога.

250 гр. творога, 2 яйца, 1 стак. сахара, немного соды, 0,5 стак. муки.

Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см., выдавить стаканчиком пончики и жарить в большом колличестве растит. масла. Готовые посыпать сахарной пудрой.

А я скативаю из теста шарики и жарю их, получается оригинальнее.