ПИРОГ ТВОРОЖНО-ФРУКТОВЫЙ



Тесто: 200г.творога,1-1,5 стакана муки,5 яблок,2 апельсина,

по 2 ст. ложки сахара и ростительного масла,чайная ложка

корицы.



*Творог перемешать с рост. маслом и постепенно добавляя

муку, замесить мягкое тесто. Положить в холод на 2 часа.

Яблоки очистить,нарезать.Апельсины разделить на дольки и очистить от пленок.

*Тесто раскатать и положить на слегка присапинный мукой противень.Сверху ровными рядами разложить фрукты,посыпать сахаром и корицей.

* Выпекать в разогретой духовке до 180-200 гр. 35-40 минут.



Рецепт из домашнего архива.