В моей семье любят карпа. запеченого в рукаве: Средний потрошоный карп натираете солью, внутрь - соль и немного перца, порезанные укроп и петрушка. Помещаете карпа в рукав, зажимаете с обеих сторон специальными зажимами - прилагаются к рукаву-, и в духовку на 45мин. Вкусно и очень диетично. Смачного!