Очень вкусно попробуйте

Прессервы "для любимого"

Свежеморож. сельдь очистить ,отделить от костей и нарезать кусочками.

на 1 кг. филе взять 1 ст. л.соли

1 ст.л. сахара

10 гвоздик

2-3 лавр.листа

несколько горошин душист. перца

Все перемешать и уложить в 0,5 Л. банки

сверху залить по 2-3 ст.л. подсол. масла и в холодильник на сутки *ОБЬЕДЕНЬЕ (Y) (Y) (Y)

попробуйте