Вот ещё очень быстрый салат с восточной ноткой: 100 г кешью (это орехи, но можно взять и арахис) быстро обжарить в сковороде без масла, охладить, смешать с 2-3 огурцам тонкими кружочками, залить заправкой из смеси сока 1/2 лимона и такого же количества растительного масла (лучше оливкового) присолив и поперчив, промешать, и, если успеете, охладить. Приятного аппетита (pl)

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..