Олеся Стенина(Бар ...



* * * ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ

ОООчень люблю это блюдо,да и сын с мужем уплетают за обе щёки!Поробйте,может и у вас приживётся!Отварить несколько яиц вкрутую,приготовить фарш(я обычно делаю сама,не люлю покупной-невкусный).Из фарша нужно формовать небольшие лепёшки и в каждую из них класть половинку варёного яйца,делаем как зразы.Обжарить на сковороде с саильно разогретым маслом.Получаются оригинальные котлетки,очень вкусные!