Елена Солохина



Яйца под *соусом " Старый *друг " ( от Ларисы Рубальской )

* * * * * *Зеленый лук, мелко нарезанный - 1-2 ст.л.

* * * * * *Сметана - 100г.

* * * * * * Яйцо ( желток ) - 1шт.

* * * * * * Горчица - 20г.

* * * * * *Лимонный сок или уксус по вкусу

* * * * * *Соль, сахар по вкусу

Все ингридиенты перемешать. Залить этим соусом вареные яйца разрезанные на 4 части.

Свежие помидоры под этим соусом тоже очень вкусны!