''СВИНИНА ТУШЁННАЯ С ОГУРЧИКАМИ'' * * * *

Берется свинина 600гр обжаривается доливается вода, и тушится как на гуляш до полу готовности, можно взять с жирком. Потом добовляются солёные огурчики, но не кислые 3шт., 1 морковь на крупной тёрке, 2 луковици, и тушится 15-20 мин. Все берется средних размеров. Соль, перец, лавровый лист по вкусу. Перед отключением посыпается укропом. Попробуйте! Ням-ням!