Ликер «Аромат»

Сахарный песок — по вкусу, сахарный сироп — 1 л, розовое варенье — 1 кг, сок из 1 лимона, водка 0, 5л, белое вино — 750 мл.

Приготовить сахарный сироп, который должен быть не очень густой

и не очень жидкий, добавить розовое варенье и поставить на огонь.

Варить до тех пор, пока сироп совсем загустеет. В сиро выжать сок

лимона и два раза вскипятить. После охлаждения сироп залить водкой

и одной бутылкой белого вина. Оставить на длительное время. Сахар

добавить по вкусу. Разлить в бутылки, закупорить и хранить в песке.