Салат" Ананас"





картофеь-2-3шт.

куриный окорочок-1шт.

грецкие орехи-150г

яйца-3шт.

сыр-100гр

маринованные огурцы(корнишоны)-4-6шт.

лук репчатый-0,5-1шт.

зеленый лук для украшения

майонез, соль, перец

Приготовление

Картофель сварить в мундире, очистить от кожуры и натереть на

крупной терке. Яйца натереть на крупной терке.Окорочок сварить и мелко

порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук

мелко порезать. Выкладывать ингридиенты на овальное блюдо слоями. Слои

посолить,поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель

2-й слой: лук

3-й слой: половина куриного мяса

4-й слой: маринованные огурцы

5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр

7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.