если есть казан:

куринную грудку свежую порезать кубиками и пожарить с чесночком---1й слой

картофель порезать кольцами-2й слой

немного воды-1кружку

морковь на мелкой терке 3-4 шт (чтобы накрыло)---3й слой

сметана 500-750гр сверху (чтобы накрыло)

закрываем крышку и тушим. сначало на сильном огне, до закипания потом на медленном-как плов. проверяем,протыкая вилкой. *те кто любит жаренную картошку в сметане-оценят.

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ВКУС- НЕ ОТОРВАТЬСЯ