я делаю так: на тёрке тру помидоры,чеснок, перец болгарский, морковь,горький перец, хрен (на мясорубке) всё перемешать. посолить чуть. и пробовать на остроту. в баночки и в холодильник. либо перекипятить и закатать в банки.

__________________
Всегда легко обидеть мать. Она обиду не заметит. И только может вам сказать -'не простудись,сегодня ветер'. Любите люди матерей,им в этой жизни мало надо. Любовь и преданность детей для них превысшая награда!!! ?