Друзья всё,что написала Любовь, действительно армянский рецепт "овощной хоровац", а маленькая ошибка, что она назвала Аджап-сандалом. Аджап-сандал действительно не арм., причём там овощи варяться, а не пекуться. И маленькое дополнение: печёные овощи легко можно почистить, если уже печённые их положить *в пакет или заварачивать в газету, оставить минут 10, потом почистить.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..