Долма из гороха в виноградных листях
....Приготовляется так же, как и долма из чечевицы, но вместо чечевицы используются горох и рис.
....На 30 г лущеного гороха: 10 г риса, 15 г репчатого лука, 20 г подсолнечного масла, 10 г кураги, 10 г албухары, 10 г изюма, 50 г виноградных листьев; соль, перец, зелень кинзы, мяты, чабреца, петрушки по вкусу.
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..