Картофель тщательно помыть, разрезать пополам вдоль, посолить на срезе и в духовку, срезом вверх. Когда зарумянится, свеху положить по ложке любого тертого сыра, смешанного с давленным чесноком, снова в духовку, пока не расплавится сыр. Палочка-выручалочка, когда нагрянули гости, а в холодильнике пусто. Попробуйте, надеюсь, понравится.