Крупную картошку чистим,разрезаем пополам и вырезаем углубление.Делаем мясной фарш как для котлет,только вместо булки,остатки картошки(порубить ножом) и немного натёртого сыра.Наполняем картошку.Всё в духовку на 30-40 минут.За 5-10 мин. посыпать сверху сыром.Для деко 2-3 оливки нанизать на зубочистку и воткнуть сверху.