Салат с шампиньонами и моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
китайская капуста - 1 шт.
шампиньоны - 500г
сыр моцарелла - 125г
помидор - 1 шт.


Порезать капусту, тоненько порезать шампиньоны и сбрызнуть их лимоном, кубиками порезать моцарелла, если есть желание добавить несколько черных оливок, помидор порезать небольшими дольками. Перемешать в равных пропорциях оливковое масло, лимонный сок, добавить перец, соль и базилик (по вкусу). Перемешать салат и на стол!

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..