Салат из красной фасоли с шампиньонами
Для салатика с фасолью и шампиньонами нам понадобятся:
Фасоль красная в банке — 2 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 2 шт.
Сухарики чесночные — 1 пакетик
Чеснок — 1 долька
Майонез
Масло растительное — для жарки
Начнем приготовление чудо-салата.
Фасоль промыть и дать стечь.
Шампиньоны нарезать дольками, лук кубиками *— 0.5-1 см, обжарить.
Смешать с сухариками и добавить к фасоли.
Выдавить чеснок и заправить все майонезом.
Для пикантности можно добавить немного кетчупа — примерно 1/2 ч. ложки.
Можно поперчить и порезать укропчика.

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..